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特氟龍烤爐片
又稱馬卡龍硅膠墊;硅膠玻璃纖維烤墊;硅膠玻纖墊;硅膠烤盤墊，是用高強度的玻纖網(wǎng)格布為基材，涂覆食品級硅膠而制成，因此兼具玻纖的韌性和硅膠的柔性，是烘培最理想的輔助用品。
特氟龍烤爐片的主要應(yīng)用：
一、用于食品加熱:
1. 用剪刀將燒烤墊裁成所需尺寸和形狀。
2. 放在鍋，盤或其它容器上面。
3. 在烤盤片上放上食品。
4. 食品烤熟后，等冷卻，再取出燒烤墊，用洗滌水清洗。
5. 燒烤墊可反復(fù)使用。
二、用作烤箱墊片:
1. 電烤箱：放在電烤箱底部或最下面的烤架上。
2. 蒸汽烘箱：在最下面的烘架上，不能直接放于底部。
3. 作為預(yù)處理表面，應(yīng)用其抗粘特點，可用于加工面團的工作面。
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